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Regionelle gourmet Küche in Villány

“Unser Ziel ist, die begeisterten Fans von Wein und Gastronomie mit solchen kreativen Speisen zu verwöhnen, die aus solchen hervorragenden ungarischen Zutaten bestehen, die auf dem Weingebiet zu finden sind. Wir möchten unseren Gästen einzigartige Gastronomie anbieten, die den Traditionen der authentischen schwäbischen und ungarischen Küche der Weinregion Villány und auch den heutigen modernen Küchentrends entspricht“

 

Wir erwarten Sie recht herzlich!
Péter Molnár, Chef

Aktuelles

2014. október 21.

Liebe Gäste,

Abendessen bei Wein mit Attila Gere im Mandula Restaurant! Wir laden die Interessierten am 8. November, zu unserem um 19 Uhr beginnenden Weinabend herzlichst ein, wo das Gere Weingut, das Csillagvölgy Weingut sowie das Gere&Weninger Weingut alle begeisterten Gastronomiefans mit einem weinkomponierten, Puten- und Enten-Gourmet-Menü mit unserem Neuwein erwartet. Details hier.

2014. október 17.

Liebe Gäste,

Angetrieben durch den Erfolg im vergangen Jahr haben wir auch in diesem Jahr das “Wein und Literatur”-Thema zum Anlass des Weinfestes ausgewählt.

In den beiden Akten am 15. sowie 22. November kann das Publikum die Vorstellung weininspirierter Lyrik, Prosa und Liedern, vorgetragen von bekannten Künstlern genießen.

Degustationsmenü

*Schinken, Quark, frischer Käseaufstrich
A. GERE Frici Rosé 2019

*Zander, Dill, Kürbis
GERE&SCHUBERT Cserszegi Fűszeres 2019

*lauwarme Kohlrabisuppe mit Apfel und Lamm
GERE&SCHUBERT Sauvginon Blanc 2019

Entenbrust, Cashewnuss, Sauerkirsche, Krokett
A. GERE Portugieser 2019

Verjus Sorbet mit Holunder

*Rib-eye Steak, grüne Bohne, Balsamessig, Pilze
A. GERE Pinot Noir 2012

*Himbeere, Kürbiskern, Rosenpfeffer
A. GERE Villányi Franc Csillagvölgy-dűlő 2017

Öffnungszeit

Öffnungszeiten:

Montag: 12:00-15:00, 18:00-21:00
Dienstag: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-15:00, 18:00-21:00

Menüreservierungen nehmen wir nur für diese Uhrzeiten auf.

Mandula gallerie

“Von Gere Weinen inspirierten Spezialitäten mit Hausgeschmack in einer neuartigen Auffassung”

Aktuelles

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