fürtök_1030x360

Tematikus borkóstoló januárban

Cabernet sauvignon. Története Dél-Franciaországból indul, írásos források szerint a 17. században. A cabernet franc és a sauivgnon blanc fajták vadkeresztezéséből született Bouchet, Bouche, Petit-Bouchet, Petit-Cabernet, Petit-Vidure, Vidure vagy Sauvignon Rouge neveken is ismert cabernet fajta – mely köszönhetően vastag héjának és kemény fás részeinek ellenálló a rothadásnak, és jól tűri a fagyot – a 1990-es évekig a világ legtöbbet telepített fajtájaként mára már a világ szinte minden borvidékén megtalálható. Jó struktúrája és jellemzően testes karaktere végett etalon és valóságos „brand” a vörös borok világában.

A 2018-as év első tematikus kóstolója egy vertikális soron keresztül mutatja be a fajta integrálódását a villányi borvidék és a helyi bortermelők stílusába.

A kékszőlők királya
”Avagy a világ legismertebb kékszőlőfajtájának találkozása a villányi termőtájjal”

Gere Attila Cabernet  Sauvignon  Selection 1993
Gere Attila Cabernet  Sauvignon  Selection 1995
Weninger & Gere Cabernet  Sauvignon Barrique 1996
Gere Attila Cabernet Sauvignon Barrique 1999
Weninger & Gere Cabernet Sauvignon Barrique 2000
Gere Attila Cabernet Sauvignon Barrique 2005
Gere Attila Cabernet Sauvignon BIO 2008

Tematikus borkóstolóink mindegyike mellé különleges kézműves sajtválogatást, frissen sült kenyeret, Gere 100% Szőlőmag Olajat, illetve vizet kínálunk.

A feltüntetett borsor 2018. január 1-től 2018. február 4-ig kóstolható, kizárólag a Mandula Étterem és borbárban.
A tematikus borkóstoló ára:  12.300,- Ft/fő

Kérdés esetén keressen bizalommal!

Fröhlich Tamás
Sommelier
Tel.: +36 30 /620 26 28
Email: tamas@gere.hu