Slide background
Slide background
Slide background

Regionális gourmet konyha Villányban

“Célunk a borvidéken fellelhető kiváló magyar alapanyagokra épülő kreatív konyhával kényeztetni bor és a gasztronómia lelkes rajongóit.

Szeretnénk a villányi borvidékre jellemző autentikus sváb-, és magyar konyha hagyományaiból eredő, de a mai modern konyhai trendeknek is megfelelő sajátos, egyedi gasztronómiát nyújtani Vendégeinknek.”

Amennyiben szeretne egy átfogó képet kapni konyhánk aktuális kínálatáról, próbálja ki konyhafőnökünk kóstoló menüjét. A 3 órás gasztronómiai kalandozást kívánság szerint borkóstolással ajánljuk Vendégeink szíves figyelmébe.

Szeretettel várjuk Önt!

Kozma Szabolcs, konyhafőnök

Aktuális

palacknyak_mandula-800x360

Tematikus borkóstoló júniusban

Júniusi tematikánk a kezdetekre nyúlik vissza, amikor néhány helybéli fiatalember úgy gondolta, hogy a mennyiségi termelés és fogyasztás ideje lejárt. Villány hőskora, avagy a 90-es évek első próbálkozásai és sikerei.

Részletek itt!

piknikborozas_mandula-800x360

Tematikus borkóstoló májusban

Május havi tematikánk a késő tavaszi időjárás adta közérzetjavulás, és az ezzel járó mindennemű alkalmazkodás, avagy egy tavaszt búcsúztató és nyarat váró borsor a pincéből.

Részletek itt!

Degusztációs menü

*Füstölt ponty, macesz, homoktövis, retek és torma
Gere Attila Fehér Frici 2016

*Kacsamáj pástétom és almás rétes
Gere & Schubert Cserszegi Fűszeres 2016

*„Zöld” leves polippal
Gere Attila Olaszrizling 2016

Fácánragu, burgonyanudli, meggy és gomba
Gere Attila Merlot 2013

*Szürkemarha bélszín, idényzöldségek és zsemlegombóc
Weninger & Gere Villányi Franc 2013

*Csokoládé desszert, madagaszkári vadbors és szeder fagylalt
Gere Attila Finesse 2013

Nyitva tartás

Asztalfoglalását 24-órán belül visszaigazoljuk. Asztalfoglalás csak írásos visszaigazolásunk esetén érvényes.
Konyhánk 21:00 óráig fogad rendelést. A gördülékeny kiszolgálást csak pontos érkezés esetén tudjuk garantálni.
Az esetleges ételallergiát kérjük szíveskedjen már a foglaláskor előre jelezni.
Éttermünk nem dohányzó.

Nyitva tartás:

Kedd-szombat: 12:00-15:00 és 18:00-22:00
Vasárnap-hétfő: 12:00-15:00 és 18:00-21:00

Menü foglalást csak ezekre az időpontokra veszünk fel.

Mandula galéria

További oldalaink: