Slide background
Slide background
Slide background

Regionális gourmet konyha Villányban

“Célunk a borvidéken fellelhető kiváló magyar alapanyagokra épülő kreatív konyhával kényeztetni bor és a gasztronómia lelkes rajongóit.

Szeretnénk a villányi borvidékre jellemző autentikus sváb-, és magyar konyha hagyományaiból eredő, de a mai modern konyhai trendeknek is megfelelő sajátos, egyedi gasztronómiát nyújtani Vendégeinknek.”

Amennyiben szeretne egy átfogó képet kapni konyhánk aktuális kínálatáról, próbálja ki konyhafőnökünk kóstoló menüjét. A 3 órás gasztronómiai kalandozást kívánság szerint borkóstolással ajánljuk Vendégeink szíves figyelmébe.

Szeretettel várjuk Önt!

Molnár Péter, konyhafőnök

Aktuális

franc_800x360

Tematikus borkóstoló novemberben

A Mandula étteremben novemberben egy vertikális kóstolóval ünnepeljük a cabernet franc szőlőfajtát.

Részletek itt!

régi palackok_800x360

Tematikus borkóstoló októberben

Azok a csodálatos 90-es évek, „avagy a pince meglepő és tanulságos kincsei”.

Részletek itt!

Degusztációs menü

*Amuse Bouche: Tokhal, turbolya, cékla, burgonya
Gere Olaszrizling 2018

*Malacfej, tökmag, birsalma
Gere Rosé Cuvée 2019

*Sárgaborsó, dió, bárány
Gere & Schubert Fruska 2018

Vörös fogoly, zeller, meggyes pite
Gere Fekete Járdovány 2017

*Irsai Olivér sorbet

*Marhastefánia, gomba, burgonya, hagyma
Gere Cabernet Sauvignon Barrique 2014

*Málna, kávé, csoki
Gere Kopar cuvée 2016

Nyitva tartás

Asztalfoglalását 24-órán belül visszaigazoljuk. Asztalfoglalás csak írásos visszaigazolásunk esetén érvényes.
Konyhánk vasárnap és hétfőn 20:00 óráig, a többi napokon 21:00 óráig fogad rendelést. A gördülékeny kiszolgálást csak pontos érkezés esetén tudjuk garantálni.
A degusztációs vacsora igényüket kérjük aznap legkésőbb 17 óráig jelezni szíveskedjenek. Rendeléseket degusztációs menüre keddtől szombatig 19:00-ra, vasárnap és hétfőn 18:00-ra tudunk felvenni.
Az esetleges ételallergiát kérjük szíveskedjen már a foglaláskor előre jelezni.
Éttermünk nem dohányzó.

Nyitva tartás:

Hétfő: 12:00-15:00, 18:00-21:00
Kedd: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Szerda: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Csütörtök: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Péntek: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Szombat: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Vasárnap: 12:00-15:00, 18:00-21:00

Menü foglalást csak ezekre az időpontokra veszünk fel.

Mandula galéria

További oldalaink: