Slide background
Slide background
Slide background

Regionális gourmet konyha Villányban

“Célunk a borvidéken fellelhető kiváló magyar alapanyagokra épülő kreatív konyhával kényeztetni bor és a gasztronómia lelkes rajongóit.

Szeretnénk a villányi borvidékre jellemző autentikus sváb-, és magyar konyha hagyományaiból eredő, de a mai modern konyhai trendeknek is megfelelő sajátos, egyedi gasztronómiát nyújtani Vendégeinknek.”

Amennyiben szeretne egy átfogó képet kapni konyhánk aktuális kínálatáról, próbálja ki konyhafőnökünk kóstoló menüjét. A 3 órás gasztronómiai kalandozást kívánság szerint borkóstolással ajánljuk Vendégeink szíves figyelmébe.

Szeretettel várjuk Önt!

Molnár Péter, konyhafőnök

Aktuális


mandula_viragzofak_1030x360

Tematikus borkóstoló áprilisban

Áprilisi tematikánk a megpróbáltatásokkal dacoló szőlész és borász legszebb törekvései.

Részletek itt!

apple-blossom-blur-1020808

Tematikus borkóstoló márciusban

Márciusi tematikán egy annak idején közepesnek minősített évjárat, melyből mára meglepő eleganciával rendelkező tételeket kóstolhatunk.

Részletek itt!

Degusztációs menü

*Petrezselymes vaj, reszelt sós vaj, rilette
Gere Fehér Frici 2018

*Malacpofa és malacfej kocsonya, hagymák, lencse
Gere & Schubert Sauvignon Blanc 2018

*Zellerhableves, torma, rakott borjúnyelv, zöldalma
Gere Olaszrizling 2018

Meleg nyúl terrine, gesztenyés babfőzelék, balzsam jus, kökény 
Gere Merlot 2015

*Céklasaláta sorbet

*Szarvas comb és gerinc, kelkáposztás krokett, szilva, gomba jus
Gere Cabernet Sauvignon Barrique 2013

*Szeder, csokoládé8
Gere Villányi Franc Csillagvölgy dűlő 2016

Nyitva tartás

Asztalfoglalását 24-órán belül visszaigazoljuk. Asztalfoglalás csak írásos visszaigazolásunk esetén érvényes.
Konyhánk vasárnap és hétfőn 20:00 óráig, a többi napokon 21:00 óráig fogad rendelést. A gördülékeny kiszolgálást csak pontos érkezés esetén tudjuk garantálni.
A degusztációs vacsora igényüket kérjük aznap legkésőbb 17 óráig jelezni szíveskedjenek. Rendeléseket degusztációs menüre keddtől szombatig 19:00-ra, vasárnap és hétfőn 18:00-ra tudunk felvenni.
Az esetleges ételallergiát kérjük szíveskedjen már a foglaláskor előre jelezni.
Éttermünk nem dohányzó.

Nyitva tartás:

Hétfő: 12:00-15:00, 18:00-21:00
Kedd: 18:00-22:00
Szerda: 18:00-22:00
Csütörtök: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Péntek: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Szombat: 12:00-15:00, 18:00-22:00
Vasárnap: 12:00-15:00, 18:00-21:00

Menü foglalást csak ezekre az időpontokra veszünk fel.

Mandula galéria

További oldalaink: