Slide background
Slide background
Slide background

Regionális gourmet konyha Villányban

“Célunk a borvidéken fellelhető kiváló magyar alapanyagokra épülő kreatív konyhával kényeztetni bor és a gasztronómia lelkes rajongóit.

Szeretnénk a villányi borvidékre jellemző autentikus sváb-, és magyar konyha hagyományaiból eredő, de a mai modern konyhai trendeknek is megfelelő sajátos, egyedi gasztronómiát nyújtani Vendégeinknek.”

Amennyiben szeretne egy átfogó képet kapni konyhánk aktuális kínálatáról, próbálja ki konyhafőnökünk kóstoló menüjét. A 3 órás gasztronómiai kalandozást kívánság szerint borkóstolással ajánljuk Vendégeink szíves figyelmébe.

Szeretettel várjuk Önt!

Kozma Szabolcs, konyhafőnök

Aktuális

fricibusz_1030x360

I LOVE FRICI túra

Egy igazán különleges túrára invitálunk mindenkit pincészetünk 1970-es évjáratú, ikonikus Frici buszával, amivel sokan találkozhattatok már fesztiválokon, villányi és országos rendezvényeken, most pedig túrázhattok is vele a dűlőinkben.

Részletek itt!

_MG_4852 vált

Tematikus borkóstoló augusztusban

Nyári kóstolósorozatunk következőjeként továbbra is az egyensúly keresését helyezzük előtérbe. Ezúttal két kisebb, a 90-es és 2000-es éveket szeparáló sorban kóstolunk néhány igazi gyöngyszemet, melyek mindegyike egy objektíven is jó/nagyon jó évjáratot képviselve mutatja meg az adott időszakok lehetőségeinek legszebb gyümölcseit.

Részletek itt!

Degusztációs menü

*Villányi falatok
Gere Attila, Fehér Frici 2015

*Hideg borjúsült burgonya salátával és verjus-s mustárral szarvasgomba olaj
Gere & Schubert, Cserszegi Fűszeres 2015

*Karfiolkrémleves kagylóval
Gere & Schubert, Sauvignon Blanc 2015

*Lazac zöldbabbal, uborkalevessel és pirított burgonyával
Weninger & Gere Rosé cuvée 2015

Kacsamell zellerpürével és céklával
Gere Attila, Cabernet Sauvignon 2013

*Báránygerinc rozmaring jus-vel burgonya gratin, édeskömény
Weninger & Gere, Tinta 2009

*Csokoládé ganache ibolyával
Weninger & Gere Villányi Franc 2012

Nyitva tartás

Asztalfoglalását 24-órán belül visszaigazoljuk. Asztalfoglalás csak írásos visszaigazolásunk esetén érvényes.
Konyhánk 21:00 óráig fogad rendelést. A gördülékeny kiszolgálást csak pontos érkezés esetén tudjuk garantálni.
Az esetleges ételallergiát kérjük szíveskedjen már a foglaláskor előre jelezni.
Éttermünk nem dohányzó.

Nyitva tartás:

Kedd-szombat: 12:00-15:00 és 18:00-22:00
Vasárnap-hétfő: 12:00-15:00 és 18:00-21:00

Menü foglalást csak ezekre az időpontokra veszünk fel.

Mandula galéria

További oldalaink: